Ο Γιώργος Γκουγκουλιάς,το ελληνόπουλο που γεννήθηκε στη Γερμανία και εκεί πρωτοέμαθε το ποδόσφαιρο.
Το 2004 ήρθε στην Ελλάδα και υπέγραψε συμβόλαιο με τον Παύλο Μελά Σταυρούπολης με τα χρώματα του οποίου διέπρεψε. Εκεί τον εντόπισαν οι άνθρωποι της ομάδας μας και το καλοκαίρι του 2005,στη δύσκολη χρονιά της Β΄εθνικής ήρθε στον Άρη.
Στην αρχή ξεκίνησε ως αναπληρωματικός, αλλά γρήγορα εκμεταλλεύθηκε τις ευκαιρίες που του δόθηκαν και με αφετηρία ένα ματς εναντίον της Καστοριάς, άρχισε να ξετυλίγει το ταλέντο του. Αποτέλεσμα της προσπάθειας του ήταν η ανάδειξή του ως αγαπημένου παίκτη της κερκίδας, καθώς και πρώτου σκόρερ της ομάδας με 7 γκολ για την περίοδο 2005-06.
Την επόμενη σεζόν ένας σοβαρός τραυματισμός καθώς και η έλευση πολλών ξένων παικτών τον κράτησε μακριά από την βασική 11άδα και έτσι έκλεισε την χρονιά με 5 συμμετοχές και 1 γκολ (εναντίον του Ατρομήτου Αθηνών). Στο τέλος της μεταγραφικής περιόδου του Ιανουαρίου 2008 αποδεσμεύθηκε από τον Άρη και μεταγράφηκε στον Πανσερραïκό.
Ο Γκουγκουλιάς είχε καλά τεχνικά στοιχεία,αντίληψη και ταχύτητα,ενώ και η επαφή του με τα δίχτυα ήταν συχνή.
Στον Άρη βέβαιο είναι ότι θα μπορούσε να κάνει μεγαλύτερη καριέρα κάτω από διαφορετικές συνθήκες.
Όπως και να ΄χει,ο Γιώργος είναι ένας αγαπημένος παίκτης του συλλόγου μας,δηλωμένος Αρειανός,πάντα κοντά στον Άρη.
Φόρεσε την κίτρινη φανέλα 28 φορές πετυχαίνοντας 8 γκολ.